Proč je důležité slavit Den původních odrůd jablek?
Jaké jsou největší výhody a přínosy původních odrůd ovoce ve srovnání s komerčními?
Jak mohou organizace podpořit ochranu a zachování tradičních odrůd?
Základní fakta
| Kdy se slaví | 21. října |
| Kde se slaví | celosvětově |
| Kdo se podílel na založení | Common Ground |
| Datum vzniku | 2000 |
| Důvod vzniku | Ochrana původních odrůd jablek |
Historie dne věnovanému původním odrůdám jablek
Den původních odrůd jablek, který se slaví od roku 2000, je inspirován událostí nazývanou Apple Day.
Apple Day je akce původem z Velké Británie, která se koná každoročně 21. října.
Tato událost byla založena v roce 1990 organizací Common Ground jako způsob oslavy a propagace původních odrůd jablek a ochrany ovocných sadů.
TOP 5 zajímavostí o jablečném dni
- Genetická rozmanitost: Existuje obrovská rozmanitost mezi původními odrůdami jablek. Každá odrůda má svou vlastní kombinaci chuti, vůně, textury a vzhledu. To je důvod, proč původní odrůdy často nabízejí bohatší a odlišnější chuťový zážitek než komerční odrůdy.
- Historický význam: Některé původní jablka mají dlouhou historii a jsou spojeny s konkrétními regiony a kulturami. Mnohé z těchto odrůd byly pěstovány po staletí nebo dokonce tisíciletí a mají kulturní a historický význam pro danou oblast.
- Lokální adaptabilita: Jsou často vyšlechtěny nebo nalezeny v konkrétních geografických oblastech a jsou dobře přizpůsobeny místním podmínkám a klimatu. Tyto odrůdy často vykazují větší odolnost vůči chorobám a škůdcům a mohou být snáze pěstovány bez použití intenzivních zemědělských postupů.
- Ohrožené odrůdy: Mnoho odrůd je ohroženo vymizením kvůli rostoucímu vlivu komerčního zemědělství a preference pro vybrané komerční odrůdy. Ochrana a zachování těchto ohrožených odrůd je důležitým krokem pro udržení genetické diverzity a kulturního dědictví.
- Kulturní a ekologický význam: Mají kulturní význam jako součást místních tradic, kuchyně a festivalů. Tyto odrůdy také přispívají k ekologické udržitelnosti a biodiverzitě, jelikož podporují rozmanitost rostlinných druhů a ekosystémů.
Objevte podobné články
Proč se slaví tento den?
Cílem je podobně jako Apple Day oslavovat a propagovat původní odrůdy jablek, zdůrazňovat jejich význam pro kulturní dědictví, biodiverzitu a udržitelné zemědělství.
Který den se slaví?
| Rok | 21. října |
| 2023 | sobota |
| 2024 | pondělí |
| 2025 | úterý |
| 2026 | středa |
| 2027 | čtvrtek |
| 2028 | sobota |
| 2029 | neděle |
| 2030 | pondělí |
| 2031 | úterý |
| 2032 | čtvrtek |
Akce konané na Apple Day
- Degustace odrůd: Lidé si mohou vyzkoušet různé chutě, textury a vůně původních odrůd a porovnávat je s běžnými komerčními odrůdami.
- Trhy s ovocem: Na farmářských trzích může být věnována zvláštní pozornost původním odrůdám jablek. Lidé si mohou zakoupit neobvyklé odrůdy a objevovat jejich unikátní charakteristiky.
- Výstavy o ovocných sadech: Některé lokality mohou uspořádat výstavy, které prezentují rozmanitost původních odrůd jablek a historii pěstování ovoce. Tyto výstavy mohou zahrnovat informační tabule, vzorky ovoce a další předměty spojené s jablečným sadem.
- Otvírání sadů pro veřejnost: Ovocné sady mohou být otevřeny veřejnosti, aby lidé mohli procházet a obdivovat původní odrůdy jablek. To je skvělá příležitost k vidění, jak různé odrůdy rostou, a může se také nabídnout příležitost se dozvědět více o pěstování a péči o ovocné stromy.
- Workshopy a přednášky: Během Apple Day se mohou konat různé workshopy a přednášky zaměřené na pěstování, péči a ochranu původních odrůd jablek. Účastníci se mohou dozvědět nové informace a tipy od odborníků na tuto problematiku.
- Společenské akce a festivaly: V některých lokalitách se mohou konat společenské akce a festivaly, které slaví původní odrůdy jablek. Tyto akce mohou zahrnovat hudbu, tance, soutěže, tradiční jídla a další zábavu spojenou s tématem jablek.
Organizace, které chrání původní odrůdy jablek
- Common Ground: Tato britská organizace byla původcem Apple Day a dlouhodobě se zaměřuje na ochranu a propagaci původních odrůd jablek. Common Ground podporuje udržitelné zemědělství, ochranu ovocných sadů a kulturní dědictví spojené s původními odrůdami.
- The Seed Savers Exchange: Jedná se o americkou organizaci, která se specializuje na zachování a výměnu původních odrůd rostlin, včetně jablek. Seed Savers Exchange sbírá, uchovává a distribuuje semenáčky a informace o původních odrůdách jablek, aby se zabránilo jejich vymizení.
- Pomologická společnost: Tato organizace se zaměřuje na studium, ochranu a propagaci ovocnářství a původních odrůd ovoce. Mnoho národních pomologických společností po celém světě se aktivně angažuje v ochraně původních odrůd jablek, výzkumu a vzdělávání.
- Slow Food: Mezinárodní hnutí si klade za cíl ochranu tradičních potravinářských produktů, včetně původních odrůd jablek. Slow Food podporuje udržitelné zemědělství, místní potravinářství a osvětu o důležitosti biodiverzity a kulturního dědictví.
- Regionální ovocnářské organizace: V mnoha regionech po celém světě existují organizace, které se specializují na zachování a ochranu původních odrůd jablek a jiného ovoce. Tyto organizace často spolupracují s místními pěstiteli, výzkumnými institucemi a veřejností na propagaci a ochraně původních odrůd.
Jablečný den je významnou událostí slavenou po celém světě od roku 2000. Tato oslava je inspirována původními odrůdami jablek a zaměřuje se na jejich ochranu, propagaci a osvětu o jejich hodnotě.
Během tohoto dne se konají různé akce, jako jsou degustace odrůd, trhy s ovocem, výstavy, workshopy a festivaly spojené s tématem jablek.
Organizace, místní farmy, ovocné sady a ekologické skupiny se zapojují do oslav a přispívají k povědomí o původních odrůdách a udržitelnému zemědělství.
Den jablek je skvělou příležitostí pro lidi, aby objevili rozmanitost a bohatství původních odrůd jablek a vyjádřili svou podporu pro ochranu této důležité součásti kulturního a přírodního dědictví.